Паста с заправкой из желтоперого тунца в сливочном соусе: ужин за 15 минут
Простой рецепт для буднего вечера — минимум усилий, максимум вкуса. Рассказываем, как превратить готовую заправку в ресторанное блюдо.
Когда после работы нет сил на кулинарные подвиги, на выручку приходит готовая заправка для пасты с желтоперым тунцом в сливочном соусе. Это тот случай, когда всё уже придумано за вас.
Ингредиенты:
-
Паста (спагетти, пенне или феттуччине) — 300 г
-
Заправка для пасты с тунцом — 1 банка
-
Оливковое масло — 1 ст. л.
-
Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
-
Свежая зелень, лимон, пармезан — для подачи
Приготовление:
-
Отварите пасту до аль денте согласно инструкции на упаковке.
-
Пока варится паста, разогрейте оливковое масло на сковороде и слегка обжарьте чеснок до аромата.
-
Добавьте заправку с тунцом и прогрейте 2–3 минуты на среднем огне.
-
Слейте воду с пасты, оставив немного жидкости для соуса.
-
Соедините пасту с соусом, перемешайте и прогрейте вместе минуту.
-
Подавайте с зеленью, тёртым пармезаном и долькой лимона.
Совет: Добавьте немного воды от варки пасты — она сделает соус более бархатным и поможет ему лучше обволакивать макароны.
2
просмотра
19.08.2026